无烟烧烤设备是指应用一定的原材对食物进行烧制,但不产生或者产生少量烟的烹食,是现在非常流行的一种美食加工设备。那么,烧烤设备的油烟去哪里了呢?油烟在经过无烟烧烤设备后,都被电场高压电离,低压吸附在电场。在油烟积累到一定量后会回净化器底部的接油盘里。无烟烧烤设备安装排风和净化装置,排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过,经过这一净化处理后,净化率能可达到95%以上,达到室内外环保检测要求。